ÇUMRA  KAVUNU

              Ülkemizde kavun denilince akla gelen ilçelerden biridir Çumra. Kırkağaç ile birlikte Çumra kavunu hemen her yerde bilinir. Çumra’da halen kavun yetiştiriciliği önemli bir yer tutmaktadır. İlçemizde yaklaşık 3.500 dekar sahada 20 bin ton kavun üretimi yapılmaktadır.

            Çumra kavununun tarihi ile ilgili net bilgi olmasa da, Balkan göçmenleri tarafından getirildiği tahmin edilmektedir. Yugoslav, Hıdır, Çinikizı, Altınbaş, Kışlık kavun, Karakavun ve Gölmarmara ile bazı Kırkağaç çeşitleri ilçemizde halen üretilen, yerel olarak bilinen,  tadı, aroması ve albenisi olan kavunlardır.

ÇUMRA FASULYESİ

             Çumra Ülkemizin önemli bir kuru fasulye üretim bölgesidir. Bilindiği gibi Ülkemizin kuru fasulye üretiminin %10-15”ini tek başına Çumra ilçesi karşılamaktadır.

             İlçemizde yaklaşık 2500 çiftçi ailesi 60-70 bin dekar sahada 25 bin ton kuru fasulye üretimi yapmaktadır. Dermason, Battal, Çalı, Horoz, Şeker, Sıra ve Kanada gibi farklı çeşitlerin yetiştirildiği ilçemizde, kuru fasulye lezzeti ve aroması ile bilinmektedir.

ÇUMRA'DA ŞEKERPANCARI

             Çumra, Ülkemizin önemli şekerpancarı üretim yerlerindendir. Ülkemizin ve Avrupa’nın en büyük ve en modern Şeker Fabrikasının da ilçemizde bulunması şekerpancarı tarımını önemli bir üretim faaliyeti haline getirmiştir.

              İlçemizde yaklaşık 5.000 çiftçi tarafından 150.000 dekar sahada şekerpancarı ekilişi yapılmaktadır. İlçemizin şekerpancarı üretim miktarı ise 1 milyon tonun üzerindedir. Ülkemizde şekerpancarı üretim sahasının %5’i Çumra’mızda bulunmakta ekilmekte olup, üretimin ise %7’sini karşılamaktadır.

  Üretilen şekerpancarı ilçemizde bulunan şeker fabrikasında, şeker, sıvı şeker, çikolata, şekerleme ve bio-etanol gibi ürünlere dönüştürülmekte ve ülkemize önemli bir katma değer kazandırmaktadır.

ÇUMRA'DA  LALE

            Lale, bizim lalemiz, Türk kadar asil çiçek. Tarihimizde bir döneme ismini veren, ancak sonradan Hollanda ile anılan çiçek. Çumralı bir hemşerimizin bir Hollanda gezisi esnasında gördüğü lale, Çumra’da yeniden hayat buldu. Bugün Çumra, Orta Asya’nın ve Ülkemizin Lale soğanlarını üretmektedir. Asya Lale ismiyle bilinen şirket,  yıllık 14 milyon/adet lale soğanı üretim kapasitesi ile şimdi Türkiye'nin en büyük ve tek çiçek soğanı üretim alanına sahiptir.

         Lale soğanının yanında birçok soğanlı çiçek türünü de yetiştiren şirket, Üretilen lale soğanlarını başta Azerbaycan olmak üzere birçok Orta Asya Türk Cumhuriyetlerine ihraç ediliyor. Üretimin büyük bir kısmını ise iç pazarda satılmaktadır.

 

ÇUMRA  HAVUCU

            Konya’nın Kaşınhanı kasabası ülkemizde havuç üretimi ile meşhur olan bir yerdir. Ancak bu kasabanın meşhur havucunun önemli bir miktarı ilçemizde üretilmektedir.

 

ÇUMRA ANDEZİT TAŞI

        Modern kentlerin yeniden dizaynında estetik ve kullanılabilirlik açısından birinci tercih haline gelen andezit taşı, günümüz belediyelerinin en temel ihtiyaç maddelerinden birisi haline gelmiştir.

         Özellikle 21.yüzyıl çağdaş kent merkezi anlayışında kent merkezlerinin dokusu ve estetiğine büyük katkı sağlayan doğal ve dekoratif taşların kullanımı hızla artmaktadır. Andezit taşı da bu özelliklere sahip bir doğal taş çeşididir.

                      

         İlçemiz çevresindeki volkanik alanlarda yaptığımız titiz ve başarılı arama çalışmaları sonucunda ilçemiz sınırlarında yer alan Adakale köyü yakınında taş kalitesi yüksek ve büyük bir rezerve sahip andezit ocağı bulunmuş ve Belediyemiz adına arama ve işletme ruhsatı alınmıştır. Ruhsat sahamız 400 hektarlık bir alanı kapsamaktadır.

    

         Bağımsız Maden ve Jeoloji mühendislerinin yaptığı  rezerv çalışmalarına göre  aylık 10.000 m² taş çıkartmak kaydıyla 80 yıllık rezerve sahiptir. Taş ocağını üretime geçirmek  için gerekli  teknik altyapı çalışmaları tamamlanarak ocak işletmeye açılmıştır.

        Çumra Organize Sanayisinde Belediyemiz tarafından yapılan andezit taşı kesme ve işleme fabrikası 8000 m² lik bir alana sahiptir. Kapalı alanı ise 1100 m² dir. Fabrika aylık 10.000 m² kesilmiş ve işlenmiş andezit taşı üretme kapasitesine sahiptir.